在餐厅吃饭，收取筷子费用，而且多收钱

如果消费者遇到以上收取餐具费、餐位费不合理的情况，可拨打12345或12315进行投诉举报，市场监管部门将依法进行处理。餐饮服务食品安全监管按照属地原则进行，消费者发现餐饮服务提供者有违反食品安全法律法规的经营行为后，应当迅速向当地的食品药品监督管理部门投诉举报。
餐位费一般指顾客在餐厅就餐时，餐厅按照消费人数向顾客收取一定数额菜品外费用，一般为2元/人、5元/人等金额。按照餐饮业介绍，该费用主要用于餐饮碗筷消毒、纸巾、米饭等。
经营者不得在标价外收取任何未予标明的费用。商品和服务实行先消费后结算的，经营者应当在销售商品、提供服务前，如实告知对方价格，并在结算时出具列有具体收款项目和价格的单据。法律依据：法律依据：
《中华人民共和国消费者权益保护法》 第三十九条 消费者和经营者发生消费者权益争议的，可以通过下列途径解决：
（一）与经营者协商和解；
（二）请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织调解；
（三）向有关行政部门投诉；
（四）根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁；
（五）向人民法院提起诉讼。
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